I. LAGU GÀ CHAY

Món LAGU GÀ CHAY là một món ăn chay ngon miệng và đầy dinh dưỡng. Thực phẩm chay Phú Thành cung cấp nạc gà chay chất lượng cao giúp bạn tận hưởng món ăn chay ngon lành mà không cần sử dụng thực phẩm từ động vật.

II. Nguyên liệu

• 1 bịch (200g) nạc gà chay Phú Thành (khoảng 25k)
• 1 củ cà rốt
• 1 củ khoai tây
• 100g đậu hà lan (hoặc đậu trắng hộp)
• 1 trái cà chua
• 1 muỗng canh tương cà
• Nước dừa tươi (hoặc nước lọc)
• Muối, đường, bột ngọt (hoặc bột nêm chay)
• Ngò rí (vài cọng)

III. Chuẩn bị

1. Rã đông nạc gà chay.
2. Gọt vỏ cà rốt và khoai tây, cắt tuỳ ý.
3. Cắt nhỏ cà chua.

IV. Cách chế biến

1. Làm nóng nồi với một ít dầu ăn, xào cà chua và thêm 1 muỗng canh tương cà.
2. Tiếp theo, cho nạc gà chay vào xào và nêm gia vị, xào cho đến khi hơi xệt.
3. Thêm cà rốt và nước dừa vào, đảo đều và nấu sôi lửa nhỏ trong 5 phút.
4. Tiếp theo, thêm khoai tây và đậu hà lan vào nồi, nấu thêm 10 phút nữa.
5. Đảo đều và nêm nếm lại gia vị, tắt bếp.
6. Múc ra tô, trang trí với ít ngò rí lên trên và thưởng thức cùng bánh mì hoặc bún.

Món LAGU GÀ CHAY được chế biến từ nạc gà chay Phú Thành, mang đến cho bạn một món ăn chay ngon miệng và bổ dưỡng. Vị ngọt bùi của đạm đậu nành trong nạc gà chay kết hợp với vị ngon ngọt của rau củ tạo nên một hương vị thú vị. Đây là một món ăn chay đầy dinh dưỡng và phù hợp cho những ai muốn thưởng thức một bữa cơm chay bổ dưỡng.

Hãy thử chế biến món LAGU GÀ CHAY tại nhà và tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn chay này!